Ante el aumento del consumo de productos del mar por la conmemoración de Semana Santa, la Intendenta de Coquimbo HAnne Utreras y el Seremi de Salud, Víctor Arancibia realizaron una fiscalización sanitaria a diversos locales que venden pescados y mariscos tanto en la caleta de Coquimbo como en el Terminal Pesquero de La Serena.
Durante la inspección en la caleta, la Intendenta de Coquimbo Hanne Utreras dijo que “estamos preparados como región para recibir a muchos turistas, sin embargo, tenemos que hacer nuestras fiscalizaciones, por esto hacemos un llamado a la población a comer los pescados y mariscos cocidos y comprarlos donde tengamos la seguridad que cuentan con resolución sanitaria, el Gobierno siempre va estar preocupado de la salud y seguridad de nuestros ciudadanos” .
Mientras que el Seremi Víctor Arancibia agregó que “hemos venido a evaluar y a conversar con los locatarios respecto a las condiciones sanitarias que deben tener los productos del mar, por lo que se ve se han preocupado de mantener los pescados y mariscos en las temperaturas adecuadas”. 
Asimismo, las autoridades también reforzaron las recomendaciones a la población que durante la conmemoración de Semana Santa aumenta el consumo productos del mar.
En este sentido, informaron que los pescados y mariscos se deben cocer por menos 5 minutos y cuando se consuman en casa, la persona que los prepare tiene que mantener las condiciones sanitarias y lavarse las manos antes de cocinar.
Entre la principal exigencia a los locatarios, está el respeto por la cadena de frío de sus productos, (bajo 5ºC ) ya que esto le da seguridad a los consumidores que los pescados y mariscos mantienen un nivel adecuado de frescura.
Hasta la fecha la SEREMI de Salud en conjunto con SERNAPESCA, la Armada y Carabineros han realizado 12 decomisos retirando más de 476 kilos de productos del mar y carnes. Además, durante todo el periodo se han cursado 24 sumarios sanitarios tanto en La Serena, como en Coquimbo y Los Vilos principalmente.